前回訪れたのは
10年以上前で
その時は、時間が遅すぎてブツがなし
子供達と一緒だったので、中華そば&焼きめしでした。
今回は、その思いを胸にリベンジを!
店の周りを2周ほどグルグル回り時間調整してから
開店と同時に突入です!(笑)
会計を先に済ませなければ、食べる事ができないので
入口のレジ前でオクサン?が来るのを結構待って
ホワイト餃子20個&イタリアン焼きそばを注文して
支払いを済ませてから、レシートをもらい席に着きます。
後から入ってきたオトナリさんは、常連さん?みたいで
奥の厨房に入って全く出てこない?オクサンを呼び出して
注文を済ませ、ササッと席についてました。
(こうしないと、長~く待つ事になる?ような感じですね)
この方、餃子20個とイタリアン焼きそば大盛り!を一人で食べる強者でした。
餃子は、ものの5分もしないうちに目の前に
カリカリ+ときどきモチフワッとした皮の食感と
芯までアツアツでアッサリした餡を
自分で調合した基本ラー油を醤油割り少々のタレに浸して食べると
自然に箸が進みます。
そして、餃子が残り少なくなるくらいで
イタリアン焼きそばがやってきました。
こちらもくどくなく風味を十分楽しめるので大盛りでも大丈夫!
だったかもしれません(笑)