片手落ちに
ならないように、いただきます。
分かりやすくはあると感じるものの
これを旨味(厚み)と感じるのかと言う事に関しては
少し違うようにも
個人的には思ったりもするのですが・・・
チャーシュー丼です。
連れの醤油スープ(のみ)も、いただきましたが
この日は、隙間がシッカリ埋まっているように感じました。
変わらずの待ちの出る盛況ぶりは、さすがで
一巡目で入るのが、普通に困難な繁盛店となっていますので
食べに行かれる方は、余裕をもった行動と店客間のルールを正しく理解する事が
必須なので、お気を付けください。