前身となる「ペリカンのらぁめん」創業時から
との思いがあるように
評判が高くて、いつもお客サンが列をなす繁盛店
ペリカンのらぁめんで、一度同じメニューを食した事があり
当時、個人的には
後を追う必要も、特に感じなかったので
今回は、開店時間ピッタンコの時間と
湧き出すようなイレギュラー的な衝動に
なぜか、突然掻き立てられて?
初めての”春夏秋冬河芸店”へ
溶き卵の柔らかい風味に、旨味が押し出てくるスープは
少しだけ、自己主張が強めに感じたりもする中
麺は、今風に最後まで居座ったりする訳でもないので
個人的には、懐かしさを感じたりするように思う一杯でした。