韓国バラエティ『男子の資格』 ＃３２５～３２７男子、そしてアイデア（ラーメンの達人）

３週にわたって放送された『男子の資格』ラーメンの達人編。

※男子の資格（ＫＢＳｗｏｒｌｄ）
※ラーメンの達人　８人のレシピ（ＫＢＳ）

ベースに使う麺がインスタントラーメンという点が面白くて、３週しっかり見ました。準決勝に進んだ８人のラーメンがこれです↓


ＫＢＳｗｏｒｌｄでの放送字幕のままに説明を付け加えますと…

１．ダイエット健康ラーメン
調味料が入ってない、さっぱりしたラーメン。上にどんぐり寒天が載ってるのが特徴。
作るのは、ひょろっとした、何でも簡潔に答える青年。

２．伝統味噌ラーメン
お母さんの秘伝の味噌を使ったラーメン。審査員が味噌と出汁に興味津々でした。
作るのは、人の良さそうなおじさん。

３．ラプレ（予選の段階ではペスィネルリメルバが付いた、長い名前でした）
茹でたインスタント麺の上に、ブルーベリーヨーグルト（!!!）が載ったラーメン。写真と違う、フルーツが載ったバージョンもありました。
作るのは、男子の資格レギュラーのイ・ユンソクさん。

４．９０８ラーメン
９０８部隊に所属していた夫から教わったというラーメン。貝や野菜で出汁をとったスープが特徴。
作るのは、民族村にお住まいの陽気な主婦。

５．すっきり辛口ラーメン
審査員の再選考で準決勝に上がった敗者復活的なラーメン。大根おろしが特徴。丸い物体は、揚げたおにぎり!!!
作るのは、ハビエル・バルデム似の男性。予選の時、奥さんが出産中だったとの事。

６．サラダラーメン
インスタントラーメンの麺を使って、サラダとあわせたラーメン。ドレッシングももちろん手作り。
作るのは、２０代くらいの女性。

７．ネギヒレラーメン
ヒレ肉の上に麺やネギが載ってる。決め手はプルコギソース!?決勝ではサーロインを使ったので、審査員に「予選の時の方が美味しかった」と言われてしまってました。
作るのは、２０代前半から真ん中くらいまでの女性。

８．コッコ麺
スープも具も鶏を使い、卵の白身のみを使ったラーメン。鶏ベースのスープが特徴。
作るのは、男子の資格レギュラーのイ・ギョンギュさん。研究しすぎて、体調を崩すと言う熱心さ。


決勝に進んだのは、１・４・６・８。優勝は、６番のサラダラーメンでした。
あ～、美味しそう。３以外はどれも食べて見たいと言うのが本音です。制限時間３０分内に作れたレシピですが、結構、どれも手が込んでますよね～。
ダイエット健康ラーメンに入ってた、“どんぐり寒天”に興味深々です。見た目は胡麻豆腐っぽいんですけど、お味はどうでしょう!?