麦茶を美味しく頂きたい。

来週からは雨の日が多くなるとのこと。
少しは涼しくなるのかな？
いやですよ、気温は下がらず湿気だけが多くなるなんて（笑）

夏の飲み物はやはり「麦茶」ですよねぇ。
私も毎年飲んでます。
麦茶もいろんなところから発売されてます。

去年買ったのは安い割にはとても美味しかったので、今年もそれにしようと思ったのですが、売ってるところがちょっと遠かったので、今年は近場のスーパーで売ってるものにしました。そしてその麦茶の方がちょっとお高い（ちょっとだけね（笑））

でも、最初作って飲んだら…。去年の方が美味しかった。
せっかく買ったの物だから味は諦めてなくなるまで飲もうと思って飲んでました。

今年は麦茶の出番が早かったので、その時買った麦茶はだいぶ減ってきました。
なので、去年買った麦茶を買ってきました。

今飲んでる麦茶はまだ残ってるけど…。去年のを早く飲みたくて…先に使っちゃいました。(*^-^*)

でも…同じ麦茶なのに、あまり美味しくない。なんで？？？？

今年と去年の差は…。麦茶の作り方（入れ方？）が違うんです。
麦茶って水出しでも煮出しでも大丈夫ですよね。
なので、今年は面倒くさくて水出しで作ってました。
去年までは、やかんでお湯を沸かして、ちょっとぬるくなったら麦茶用容器に麦茶とぬるくなったお湯を入れてしばらくその場に放置。
もっとぬるくなってから冷蔵庫へ。その時点で麦茶パックは出します。
そんな感じの作り方なので「煮出し」とも言えないんですよね。
しいて言うなら「お湯出し」？（笑）

お湯出し麦茶を不味いと思ってた麦茶で作ってみました。
そしたらなんと「美味しい」ではありませんか。

まさか水出しとお湯出しでこんなに味が変わるとは思いませんでした。
ガス代が掛かるけど、これからはお湯出ししようと思います。

もっと良いのは「煮出し」だと思うのですが、やかんに麦茶パックを入れて沸かすとなると、やかんをちゃんと洗わないといけないですよね。それが面倒臭くて…やってません（笑）