忘却

　水出しの緑茶が旨いと聞いたので、昨夜冷蔵庫に入れておいた。確かに味も香りも良いが、私には濃すぎた。私は、いい緑茶の濃いのを飲むと吐きそうになる。水出しすると低温なのでカフェインが少ない...

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2024年9月14日

麦茶を美味しく頂きたい。

来週からは雨の日が多くなるとのこと。少しは涼しくなるのかな？いやですよ、気温は下がらず...

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2024年8月18日

イベントで水出し緑茶のPR！

こんにちは！茶師六段・日本茶インストラクターの店主、三室です。 先日、有楽町にある交通会館前にて水出し緑茶のPRを行いました...

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2024年7月3日

日本緑茶センター♪ハーブティーお買い物(*´∇`)ﾉ

写真は Natureholic カモミール＆レモングラス ブレンド"herb tea 12 tea bags""カモミール・...

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2024年4月12日

わたし流　水出し煎茶の淹れ方。正しいかより私の好み重視編

こんにちは。昨日、久しぶりに雨が降った後、24度という気温になり、体が楽でした。しかし、...

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2023年8月2日

藤田製茶園　彼杵茶

彼杵茶祭りの際に、東彼杵にある藤田茶園さんを訪ねて行きました。パンフレットに地図が表示...

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2023年7月8日

就寝前でも安心ティータイム。

低カフェイン「炭火手炒りほうじ茶」静岡やすま園HP人と人とを結ぶ「静岡やすま園」https://yasumaen.jp/★詳しくは本格静岡茶のサブスクHP...

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2022年12月11日

緑茶に含まれる栄養を、「ゴクっ」とまるごと

「粉末緑茶」静岡やすま園HP人と人とを結ぶ「静岡やすま園」https://yasumaen.jp/★詳しくは本格静岡茶のサブスクHP...

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2022年12月5日

普段着（自家消費）としての「水出しコーヒー」・・・・

■　一日　１Ｌを5本をその朝に作ります。それを昼から自家用に飲み始める。商売用ではないです。接待用でもあります。前の夜にゆっくり作るわけではない。「水出し」の意味よりも【本

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2022年9月16日

水出しコーヒー

水出しコーヒー販売中-水500ml用2袋入り-500mlの水に5〜8時間、お好みでつけておくだけで簡単...

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2022年8月23日

夏季休業日のお知らせ

こんにちは！日本茶インストラクターの三室です。 もう言うのも嫌なくらいですが・・・・暑いですね...

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2022年8月10日