出雲の友人Nさんが、昨年10月にそば店を
リニューアルオープンしました。
時期的に心配な面がありましたが、
いつ行けるかわからないので
思いきって行ってきました。
出雲大社の大鳥居から50mほど下った参道にあり、
多くの参拝・観光客で賑わっていました。
11時過ぎに伺いましたが、店内はすでに満席状態、
Nさんが席を用意してくれていて、13年ぶりの再会に
話が尽きません。
三色そばをご馳走になりましたが、Nさんのこだわりの
手打ちそば、懐かしい昔のままのそばの味が口の中に
広がって胸が熱くなる思いでした。
出雲大社にお出かけの際は、ぜひこちらの手打ちそばを
召し上がってみてください。本当にお勧めできるお蕎麦です。
出雲市大社町(出雲大社神門通り)
手打ちそば処 出雲えにし 0853-53-0165
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