山岳部

なかなか行くチャンスがなく、
ようやく行って来ました。

今度は、
板そばをいただきました。

これは、
北海道産のそば粉「ぼたん」




とても上品な味わいでした。

さっぱり？
爽やかな？
喉越しがよかったな。



これは地元、山辺町産の「でわかおり」


写真を見ただけでは、
よくわかりませんが、
食べてみると、
まったく違います。

こちらは、
野性味あるというか？
土臭いというか？

そばを食べてるって感じ！

一緒に食べて、
初めて違いが分かりました。

どちらも美味い😋

思わず、
おかわりしました。

また行きたいな。