あるますーぷ

昨日は会合がありました。

最初の会場で食べたお蕎麦が、

絶品でした。

写真はありませんが、

年に一度にだけという、

「ゆず蕎麦」

をいただきました。

ゆずの香りと風味が、

何ともいえない絶妙のバランス。

最高です！


昨日の〆のラーメンです。



肉汁たっぷりのマグナム餃子。

肉汁が弾けます。



この店は、

醤油ラーメンが売りのお店だそうです。

富山のブラックラーメンとは関係ないようです。

黒いスープで濃くて塩辛いかなと…。

見た目と違い、あっさり！

昔懐かしい支那そばという感じ。



大満足です。

他のメニューにも挑戦したいな。

あと、限定10食のラーメンもあるようだ。

かなり、本気でラーメンづくりをしているのが、

伝わってきます。