麺屋「葵」

もともとは、お店の場所もなかなかわからない、

秘境の古民家のお店だったようです。

それが移転して、

国道113号沿いに…。

とても個性的な、創作ラーメンという感じです。



まず、「焦がし担々麺」味玉入り。

汗が止まらないピリ辛。

最後の一滴まで飲み干したいスープ。

黒マー油、濃厚なスープ。



上にのっているお肉は、鶏肉。

あっさりした鶏肉がとても合う。



味噌ラーメン味玉入り。

濃厚な味噌味。

また、どちらもモチモチの麺が何とも言えない。



そして、餃子！

厚目の皮の中には、

肉汁がたっぷり！

これまた旨かった。

お薦めです。

今度は、

魚介豚骨ラーメンなど食べてみたいな。