いつも店の前は通っているのだが、
長蛇の列❗
なかなかいく機会がなかったのだが…。
今日は、ちょっと並んで入店。
念願の「から味噌ラーメン」を食べることができました。
モチモチの麺が印象的でした。
もちろん、上にのっているから味噌を、
スープに溶かしながら、
大汗をかきながら完食しました。
今日も県外からの団体客が多かった。
また行きたいが、いつ行けるかな?
このラーメンが、
札幌味噌ラーメンが誕生する10年も前からあったとは、
知らなかった。
しかし、山形はやっぱり「ラーメン大国」と、
感じました。
次は何処に行ってみようかな?
まだまだ行ったことのない、
名店がたくさんあります。
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