何も考えずに書き連ねてみる

今日は点心中華鍋

​さて鍋シーズンの金曜日なので、晩御飯は鍋。今週は点心中華鍋...だそうな。具材は野菜の他、肉団子に餃子に小籠包。まぁ、点心で食べるものが具材名中華出汁の鍋ということか。で、早速食べてみるとそれなりに旨い。身体も温まる。海老餃子が特に旨かったなぁ。煮込んでトロトロになった野菜に中華スープが染みこんでいて、その旨さと言ったら。野菜と肉の出汁が出たスープに、焼きそばの麺を入れて〆に。中華だからうどんよりもラーメンぽい方が良いよね。そのラーメンに御飯に載せて食べる餃子とかいうのをかけて食べる。大蒜が利いてパンチのある味に。そして旨い。何より食べたあとは、暫く身体がポカポカした。

ただ、酒を買い忘れたので、冷蔵庫にあったウメッシュを飲んだのだが...。やっぱりちょっと合わないね。ウメッシュが甘すぎる...。


今日の娘sは風呂から出た後、仲良く遊んでいたと思ったら喧嘩していた。原因は下の娘の要求を上の娘が無視したから。まぁ、良くある話。下の娘は眠いのもあって暫くぐずっていたが、晩御飯を食べ始めたら機嫌が直った。お腹も空いていて、ちょっとしたことで怒れちゃったんだろうね。


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