池袋の大勝軒問題どうしましたか?アンハッピーな歴史

ハッピーコンサルト推薦ラーメン

 

麺屋ごとう、相変わらず美味しかったです。

大勝軒グループどうしましたか?

グループは分裂したと聞きました。

山岸さんも望んではいなかったのに

ほんのボタンの掛け違いではと思います。

何が大事か、良く考えて欲しい。

お客様が喜んで食べていただくことが

一番目指す事ではないでしょうか?

繁盛店になっても

初心を忘れてはいけません。

とかく大きなグループになると

この様な分裂が起こりやすくなります。

山岸さんも、お店を始めた時に

お客様が来てくれるのだろうか?

美味しいと感じてくれるだろうか?

様々な、心配ごとがあったはずです。

大勝軒の仲間同士も初めは助けあって、

ここまでのグループになったのだと思います。

初めの頃の思いを大切にして欲しいと感じます。

大勝軒頑張ってください。

味がぶれない麺屋ごとうには、また伺います。

 

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