正直なラーメン

麺の道あをによし@奈良県

ゴールデンウィークに訪問
1日限定51杯、駐車場3台(近所に有料駐車場無い感じ)とのことで早めに出発。

0950 到着 駐車場ラスイチ 5人目に接続
1055 食券購入 つけ麺セット1250 味玉150 店員さんに食券渡す
1100 入店 着席 BGM大きめJ-POP 水セルフ(水は山へ湧水を汲みに行っているらしい)
1129 戦闘終了 帰宅時外待ち16人

つけ麺かラーメンか非常に悩み、口コミを全て読んでつけ麺に。
レアチャーシューがとても美味しかった。スープは沸騰系。セットで付いてきたスープにドボンするご飯は土鍋で炊いているとのことでしたが、「オコゲ」的な部分がやや固く、ドボンする用なら柔らかめのほうがいいかも、とか感じた。
開店前に着かなくても51人目には間に合いそう。たぶん。
未食のラーメンも気になるが、駐車場少ないためもっと落ち着いたら再訪してみたい。





















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