オランダガラシ

この前、散歩していたらクレソンを見つけました。
クレソンはキレイな水のある所（主に川辺）、水温も温かい場所じゃないと生えないらしい。
レストランでサラダの中に、スーパーで香味野菜として活躍している。

あと、外来生物で繁殖力が旺盛・・・・・・ということで、すみません、ちょこっと頂いちゃいました！



いっぱい生えていたので少しだけ採ってきました。採ってきたクレソンはその日の夕飯のサラダとして頂きました。さっぱりとしていて美味しかったです。
そして、残りはお水の中に入れておきました。

繁殖力旺盛ですね！　まだ一週間も経っていないのにもう根っこが伸びてきている！！！
調べてみたら土の上でも育つらしいですね。もう少し暖かくなったらベランダ菜園はじめようかな。