北海道旅行でジンギスカンに目覚めたパートナー。
しかし東京で食べるジンギスカンは臭みがあったり
北海道で食べるジンギスカンには当然劣ってしまう。
そこで柏にある”草原の羊”という
食べログ評価3.52のお店へ行ってきた。
生ラムやラム肩ロースなどを注文。
まっっっっっっったく臭みがない!
特にラム肉のロースは歯がいらないくらい
柔らかく美味しい。
間違いなく首都圏で食べたジンギスカンの中で
一番美味しいお店だった。
ここのお店に通常の白米はない。
いなきびご飯だったり
”ねこ飯”という鰹節と秘伝のタレをかけたご飯だった。
ひと手間加えたご飯と
ジンギスカンを一緒に食らうのは最高だった。
必ずまた行くことでしょう。