先月、髪を切りに行った際に
美容師さんから小岩にある焼き鳥屋を紹介してもらった。
「串がとにかく美味しく行かなきゃ損！」と
言われたので期待を胸にお店へ！
ぼんじりや軟骨、皮を注文。
まずまず美味しい。
唐揚げはとてもお肉が柔らかく美味！
そして…
鰆の姿煮
まさかの魚料理がとても美味しかった。
他には赤イカの刺身も注文したが
これもまた絶品。
魚料理が美味しすぎるあまり
焼き鳥のハードルが上がってしまっているのか
もしくはそもそも…なのか。
悪くはないんだけど
行かなくても損はしなかったかなという
個人的な感想。
手作り感溢れるつくねはフワフワで美味しかった！
