錦糸町と亀戸の中間にある”菜苑”へ行ってきた。
ここは山Pや亀梨がジュニア時代に
よく通っていたというお店。
昔テレビで2人がそう語っていたのを思い出す。
山Pは月1でテイクアウトするんだとか。
黄金湯から近かったため
サ飯として山Pと亀梨を唸らせた
”純レバ丼”とやらを食べに行ってきた。
その純レバ丼がこちら。
味付けはコチュジャンメインだろう。
臭みが全くないレバーが美味しかった。
甘辛いタレとご飯の相性抜群!
にしてもネギの量が多すぎて
絶対的に余る量…
スープに半分くらい入れて消費することにした。
ネギは1/3くらいでよかったかな!