会場は線路高架下
この二つのお店のお料理を味わう
まず 靱本町がくさん 前の人が「なかなか予約取れないからここに来てくれて
うれしい」てなことお店の人と話しされてた。 へ〜 そうなんだ。
ミシュランガイド日本に載ってるらしい。
お酒は右の富久錦 純米吟醸
お料理は鯖寿司セット 紙コップには鯖のあらで出汁を取った船場汁
お〜 今まで食べた鯖寿司のサバとは全く違う！！！
お刺身に近い感じ おいしい〜
船場汁もおいしい〜 ちゃっちゃと女中さんが作る船場汁でなく、鯖の臭みも
全くない、贅沢なお汁です。
残り少ないけど船場汁
次は市松さん 北新地でお店やってます
天津親子ラーメン お箸が邪魔でしたね、
焼き鳥の炭火の香りが麺やスープに移っておいしい。
卵もふわふわ 焼き鳥が柔らか。
量は少なめ、1/3〜半分くらいか？
完食 濃ゆいお汁全部飲んだ。おいしいんだもん。
薪ストーブ
遠赤外線であったかい
昔は筍のカンカン(筍の水煮が入ってたのん)で薪をくべていたけど
今はシンプルでおしゃれなストーブになってるね。
ごちそうさまでした。
量は少なめだけど安くいただけて満足〜
