大丸で大阪調理製菓専門学校の学生さんの実習教育で
学生さんが作って学生さんが販売するイベントやってた。
先週末通りかかって知ったけどすごい行列だったので
最終日の今日行った。雨だし空いているかな〜？
今日も行列の大繁盛でした。
マカロン
ケーキ
一人食べ放題ごっこする。
結構甘め
とってもクラシカルな味。
ホテルやデパ地下のケーキとは違う。
パルナスやコトブキで売ってたようなバタークリームっぽい。
学校だから基本中の基本味で、多分、毎日の商品が常に同じ味に出来上がる訓練をしてると思う。
オリジナルの味を研究するのはこの先だわね。
美味しくても一つで限界。毎回反省してなかなか学習しない。
というか、胃腸の老いを認めたくないのかも。 ケーキ食べ放題は無理だわ。
冷凍して食べたくなったら食べよう。
マカロンも昔懐かしい味。 今風でない。
マカロンは大家さんとこに持っていこう。
箱にへん貼りついてしまったケーキ
このケーキだけ何故かセロハンが巻かれていなくて、手前の崩れているのは仕切りの厚紙にやられた結果。
ケーキは一つ400円、焼き菓子は一つ100円。税込よ。お一人様5個までだけど。
大丸の株主優待使えた！ 大丸のご好意で場所と冷蔵庫貸してあげているだけと
思ってたのにこれはラッキー！
胃腸が丈夫だったらお安く食べ放題ごっこできたのに、残念。
種類もたくさん！ がんばれ未来のパティシエさん！
