ぷれおもちつき

明日はお餅つき。

今日はその準備で、お米とぎをして、水に冷やすのと、あんこ作りです。

お米は宮城の出身の先生の御実家から分けて頂いた”栗っこ米”

写真撮った時には既に全部開けた後だったので空箱の写真になってしまいました。

しっかり洗ってもらったら、桶で、あすまでひと眠り。

　

そして、明日の大事な脇役。あんこです

しっかり柔らかくなるまで煮た後は、甘さ控えめで味付け。

今年もいい出来になりました（自画自賛）

明日の皆の笑顔が楽しみです！