愛犬☆うっし~の成りあがり☆

捨て犬うっし~&わんちゃん(天国へ旅立ちました)今は愛娘こなつとトイプードルのロックと捨て犬のブラック!E.YAZAWA

イケメンシェフ【中国産ウナギ】

2020-04-26 09:52:39 | 日記
身が固くドロ臭さが強い中国産ウナギをフワッとやわらかく臭みのないウナギにするワザだぜ!



はじめに最初から塗ってあるタレ(これが臭い原因の1つ)をきれいに流し取る!




手前のはウナギではありません。




セクシーな手です!







タレをきれいに流したらシンナーを吸うタイプのビニール袋に入れて・・・・・



そこに焼酎ビッグマンを入れてウナギにタップリ飲ませてやる!







数時間後、ビニール袋から取り出しフライバンで軽く蒸して完成!








E.YAZAWA

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