今日は 仕事で am 有明に 夕方から お客さん と 食事の為 昼は軽くして 夜に 備えました。
お客さんと別れ ちょっと気になる つけ麺屋へ 今日 来たのは 月と鼈 ちょっと 変わった 店名も 気になり そして 魚介系に ひかれ
来店 ２０時頃 外待ち 1名 店内 満席 かなり 期待出来と
待こと 15分 きました つけ麺 麺 太麺 好みの 太さ 見た目 好みのつけ麺 さぁ 食べてみる
濃厚なのに あっさりというか？ しつこくない 煮干しのせいか？
つけ汁の上に緑色のもの? 海苔? これも影響しているのか?
あっという間に 完食
スープ割を頼み 残りのスープを 味わう 戻ってきた スープには 刻んだ ゆず
本当に おいしゅうございました。 店は 新橋です。 新橋に 来る楽しみが 出来ました。
写真がぼけてしまい すいません。
味は 最高です。
まだまだ 続く つけ麺の旅