届きもの

実家から鮭が届いた。
いつもは、大きめの切身のパックだったのに何を血迷うたかまるまる1匹を送ってきた。しかも冷凍。冷蔵庫に入らんやんけ。
包丁を入れても切れない。かちかち。クロネコさんの冷凍はちゃんとしてるな。
仕方なく途中からたたき折って冷凍庫に収納した。
雄宝なんて名前がついてるのでググってみると"雄宝（ゆうほう）は、北海道オホーツク雄武海域で水揚げした天然鮭の中から、大型で美しい銀毛鮭に与えられる称号です。"とある。ブランド鮭なのか？



写真は半身。これでも半身。なので片側がもう1個ある。
これで正月は鮭三昧。