「Yossy亭」の〝家メシ〟人気ランキングで常に３位以内に入っている〝しめ鯖〟
１日寝かすと、味がなじんでまろやかになります。
今回は本当に久しぶりに作りましたね・・・・。
今回の〝さば〟は
かなり脂が乗っている！
こんなの食べたら、近々にまた作りたくなってしまうなぁ・・・。
今日は、夕方から打ち合わせに行ってきました。
朗報です！
なんとかシーズンを通して仕事が出 . . . 本文を読む
今朝は、8時半に〝シャケ・・・〟が家にやってきた。
「焼きたてパン」を食べて仕事だ！
昼過ぎまで家で〝ブツ撮り〟をしていた。
まだ撮影商品は残っているのだが、ちょいと打ち合わせがあるので、中座・・・・。
駅まで歩いていく途中にある「近所のS」に立ち寄りランチをすることに。
今週のランチは〝・・・・豆腐（700円）〟
名前は忘れてしまったが、ご飯が何杯でも食べられるおかずで困ってし . . . 本文を読む