つくしを探して

 

今日はとても風が強くて

空も曇っていたので

 

 

遠出は諦めて

近場でたくさん遊びました

 

 

 

つくしの大群がー

 

 

 

 

 

菜の花のお浸しが頭に浮かび。。

摘みました

 

 

 

 

 

 

 

 

さっそく帰ってお浸しと

つくしは佃煮風に

 

 

 

 

 

 

 

菜の花の苦みは

重層と多めの塩で

大丈夫でした