スーパーで卵どうふ・・らしきものを発見。
10センチくらいのこの物体。
dau phu→豆腐
nhat→日本
だし。
黄色いし。
原材料に卵も入ってるし、多分卵どうふ・・。
卵どうふ好きとしては、試してみようとご購入。
2500ドン(約18円)。
で、食べてみたんだけど、
確かに卵どうふなんだけど、ちょっと固め。
日本のようにタレが付いてないので、
味がいまひとつよく分からない・・。
パッとしない味なので
味噌汁に入れて豆腐として食べちゃった!
卵どうふのタレが欲しい・・・
。
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3ヶ月前
ポン酢をかけてみては・・・美味しいかも・・
って感じの豆腐だったんですよ~。
いや、豆腐というか・・ゼリー??
卵ゼリー??
だいぶいまいちだったわ・・。