マ・メゾンの調理場、準備中!
マ・メゾンの小規模多機能型居宅介護のお昼前。
そこには、お昼ごはんを準備するマ・メゾンの母達の姿が。。。
マ・メゾンのキッチンでは、キッチン内と写真右端側に
位置する外側からの作業と一緒に作業ができる
アイランドキッチンになっています。
車いすの方も参加できるよう、一段下がった足を入れられる
特殊なキッチンテーブルを備えていますので、
大勢のみなさんとの共同調理が可能です!
と、いうか働かされている!?
中には男性陣もお茶を入れたり、配膳したり
手伝ってくださる方もいらっしゃいます。
ありがとうございます!
☆☆☆☆☆ マ・メゾンのキッチンリポート ☆☆☆☆☆