黒豆バーガー・・・キッチンくろまめ(美作市)
勝央美作地区の特産物の一つに黒豆があります。
すでに黒豆茶は広がりを見せ市民権を得た感はあります。
この黒豆をハンバーガーに変身させ、ご当地グルメとして売り出したのが、キッチンくろまめの「黒豆バーガー」です。
内容は次の通りです。
<みまさか黒豆バーガー>
地元米の米粉を使用したバンズには、地元特 産の黒豆としめじと玉ねぎをみじん切りにして作った特製黒豆パテ、新鮮な地元産レタス、地元産トマトが挟んであり、てりやきのタレとマヨネーズがコクと甘さをプラスします。高級素材の黒豆の香りと味を楽しめてしかもヘルシーとくれば女性にも嬉しいですね!「ふゆしらずの会」のママさんたちが愛情込めて作っています!
昨年11月にこのお店がイベントを開催し、ライブを行いました。ライブ前夜ひらめいたのが、イメソンです。ぶっつけ本番でみんなの協力をもらい披露しました。
先日お店の方から録音したCDが欲しいという依頼があり、少し手直しして録音して渡しました。協力が出来たことにとてもうれしく思います。
お店の販売促進の役に立てれば何よりです。
営業日、時間、品目は次の通りです。
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店舗名:キッチンくろまめ
住所:美作市明見345-30
営業時間:水・木・金曜日 午前9時~午後4時
電話番号:090-2006-9600 (キッチンくろまめ)
駐車場:あり
料金:
黒豆バーガー1個300円 ※売り切れ終了
黒豆月見バーガー1個350円
コーヒー(アイス・ホット)250円 ※ドリンクとセットにすると500円
オレンジジュース250円
コーラ200円
その他のパン:
たらこパン150円
ピザぱん 150円
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『私は黒豆バーガー』 詞・曲片山謙三
シャキシャキレタスと
ジューシートマト
米粉のバンズに ガードされ
黒豆 シメジ ねぎ 特製パテ
あなたのおなかと心を 満たします
私の名前は 黒豆バーガー
パクッと食べれば心も 癒される
やさしいあたたかい手作りの 味わい
てりやきソースマヨネーズ 味の決め手
あなたのおなかに 届きます
あなたのおなかと心を 満たします
私の名前は 黒豆バーガー
あなたのおなかと心を 満たします
私の名前は 黒豆バーガー
私の名前は 黒豆バーガー
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