作ってみました

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こんばんはぁ～

今日は朝から晴れ間があったので洗濯頑張り、自分のメンテにも出かけたりして
まったり過ごしていました^^　（昨夜も早々にダウンしちゃったので）

一昨日、仕込んでいた甘酒をちょっと紹介しちゃいます☆


材料　　麹　２００ｇ　　熱々ごはん　　２００ｇ　　お湯　　４００ｇ（以上）
道具　　保温ボトル又は炊飯器　　温度計

作り方　①３つの材料を混ぜて、品温が５０℃～６０℃になるようにして
　　　　　保温ボトルに入れる。
　　　　②１～２時間ごとにボトルを振り、全体を均一になじませる。
　　　　③約８時間～１０時間で出来上がり。

※冷蔵庫に１～２週間保存可能。冷凍すればさらに保存が出来る。


　　　


出来たょ、簡単に


でもね、ちょっと麹の味が強いかな？って感じ。まろやかさがちょっとね～


なので、豆乳を入れて飲んでみました^^

　　　
　　

これなら、美味しく飲めるかな


ちなみに私は娘のお古の水筒で作りました　　


今度は麹をちょっと減らしてみようかなぁ



さて、これからまた出掛けてきまーす


　　　
みなさまにとって笑顔いっぱいな週末になりますように

　　　　　　　空にぎゅ～・