ご訪問ありがとうございます
こんばんはぁ~
3連休2日目、いかがお過ごしでしょうか?
私は、今日は会社(部署)でのランチ会でした
2024年2月11日(日)12時~
でも空気は冷たかったですね

【リバーリトリート雅楽倶】フレンチコースでランチです

今回は、参加率87%(昨年は41%ぐらいでしたね
)

他のお客様もいらして、満席でした
①白エビ、フキノトウ、本マグロ

私は生ものが苦手と伝えてもらっていたので、白エビも本マグロも火がしっかり通って
いました(笑) 感謝です

同じくお魚苦手なMさんも鴨肉だったので、本マグロは食べれるということで交換しました
一口で♪ 美味しいわぁ
②ブリ、赤カブ

梅のソースでさっぱりと食べれます! ブリも火が通っていたのですが、ちょっと私は
やっぱり苦手かもって思っちゃって・・申し訳ないです
(素材をそのまま~かな?)
③すっぽん、白菜 ←おしながきに『すっぽん』と記載されていてドキドキ

うん、大丈夫! 香ばしくて美味しく頂きました
すっぽん、食べれて良かった~
3種類の焼きたてパンも出て来ましたょ
奥のバターと一緒に

④マダラ、カブ

酒粕のソースで優しい味でした
⑤黒部名水ポーク、人参、ホウレン草

人参・・・苦手なので、S口さんに食べてもらいました(笑)
ありがとうございます!
ホウレン草の根っこも栄養バツグンらしいです☆ 大根もありましたょ
➅大庄イチゴ、桑の実ソース、コーヒー(紅茶も選べますっ
)
イチゴが飴と絡めてあって凄く美味しかったです

うふふ
また食べてるし(笑)

皆さん、解散して(お風呂に入られる方もいらっしゃいました)
私たちは
残っていた4人でケーキセット食べよう!となりまして~(笑)

Sさんがご馳走してくれました
きゃ~ありがとう!!!!!
いっぱい色々と話して楽しかったです
すぐに帰らなくて良かった(笑)

*お土産にパパにケーキ買って来たんだけど、もちろん私も食べるわょ

今日、2個目
雅楽倶ではショートケーキにしたのは、このケーキがあったから(笑)
(
ランチ前に取り置きしてもらっていました
)
こちらもそんなに甘くなく美味しく頂きました


3連休の2日間、充実した時間を過ごせて本当に幸せ~
明日も穏やかに過ごせますように