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沖縄好き。食べる事好き。お酒好き。旅好き。
何より人が好きな道産子ゆきちです。
札幌でゲストハウス縁家やってます◎

1年振りのあの極上讃岐うどん◎

2009-11-01 | おいしいネタ
以前住んでいた実家の徒歩5分にあった
超美味しい手打ち讃岐うどんのお店『寺屋』さん。
2008年11月、私も寺屋さんもお引越ししてしまい
なかなか食べに行くことの出来ない間柄になってしまいましたが。。。
約1年ぶり、強風の中自転車で行ってきちゃいました!!!


JR及び地下鉄琴似駅の並びにある道路沿いで、向かいにMORIMOTOがありました◎

新しいお店は、前より倍くらい広くて
弟子っぽい方も厨房にいらっしゃってて
昼時でも並ばずに入れました♪(たまたまかな?)

非常に肌寒い日だったので、大好きな肉うどんを。
相変わらず上品な出汁とつるっつるの喉越しは健在で
満足させて頂きましたよ~♪
ただ、肉がいつもより煮過ぎたのか固かったなぁ。。。
味は同じでしたけどね!

いや~やっぱりおいしい!
本場の讃岐うどんは格安なので、せめてもうちょっとお値段が安いと嬉しいけど
あの味を札幌で食べられるのだから、仕方ないと思うべきなのかな?
今度は釜揚げ食べてみなくちゃ!!!



* * * * * * *
手打ちうどん寺屋
011-622-4828
札幌市西区山の手3条6丁目1-10
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2 Comments

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Unknown (テリエ)
2009-11-01 18:36:17
先月半ばに四国まで本場讃岐うどんを食べに行って来ました

歯応え 喉越し 最高
で大盛りが350円

初体験でしたけど梯子して何軒か食べ比べしてみたいです
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☆テリエサマ (ゆきち)
2009-11-02 15:15:12
本場は本当に驚くほど安いんですよね~!!!
私もいつか、本場でうどん屋梯子するのが夢です~☆

高いけれど、コチラのお店の味は正しく本場の味!!!
ご主人は香川出身の方なのです◎
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