+ love OKINAWA +

沖縄好き。食べる事好き。お酒好き。旅好き。
何より人が好きな道産子ゆきちです。
札幌でゲストハウス縁家やってます◎

リベンジ大成功☆

2009-03-15 | ゆきちごはん。
先日失敗気味だったアップルティーブレッド。
風邪気味で調子が悪かったんだけど
折角の休日なので、本日リベンジし大成功!

基本はシナモンロールの要領ですが
具をりんごと紅茶を練り込み、オリジナルぅ~♪

しっかり基本に忠実に、本気で捏ねたおかげか
今日は醗酵もちゃんと出来て
くるくる巻きにしたので、出来上がりも上々!!!

味は。。。食べてからのお楽しみだけど
明日から朝食に頂きま~す♪むふ。


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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
あらすてき。 (まさる。)
2009-03-16 09:34:16
ちょっと、んまそうじゃなーい^m^
今度食べに行くわーもしくは差し入れ可!
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☆まさる。 (ゆきち)
2009-03-16 18:05:34
まぁ、、、味は至って普通の出来だったけど、焼き上がりは失敗せずに済んだわいw
しかし手捏ねって疲れる~~~(><;)
本日軽く、腕筋肉痛だものっ(爆)
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Unknown (ricazin)
2009-03-16 21:51:19
美味しそう~っ、じゅる。。。

何でも出来ちゃう、ゆきちゃん
ステキ~っ!!

パン教室、やってやってぇー
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☆ricaちゃん (ゆきち)
2009-03-17 16:26:35
教えるほど自分のモノにはしてないよ~(><;)
何事もトライしてみるだけさ♪
正直、もっともっとおいしいパン焼けるようになりたいなっ。
また頑張ってみるっ!
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