近所のスーパーの裏にある八百屋さんで、ニンニクを買いました。私のパスタをこよなく愛する次男のため、我が家のニンニク消費量はかなりのものです。基本的に青森産を買います。ひとつ🧄300円以上はしますね。んで、すぐなくなってしまう。だから昨日、ネットいっぱいのニンニク2キロが790円🤩と聞いてすぐ抱きしめたんだけど、当然の如く鮮度がイマイチ。
そこで、ニンニクオイルやニンニクみじん切りオリーブオイル漬けを作りました。パスタがよりいっそう美味しかった😋。
まだ500gくらいしか使ってないから、さあて今日もまたニンニクオイル作って、お友達にあげよう。
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