昨日ネットで調べたら茄子とピーマンを乾燥させれる事がわかったので早速薄切りにして、網に載せて干からびさせました。暑いから直ぐカラカラに水分が抜けました！早速お味噌汁を作ってみた！ちゃんと風味も残ってる！ありがとうGoogle先生。ニンジンも乾燥させようかな～
