フライパン一つでパスタ！

いつの間にか更新が空いてしまって・・・夏休みみたいになっちゃいました～
写真だけは撮ってあったものの・・・3年目の倦怠期は、思いのほか重症(笑）
PCつけても更新できず・・・そんな日々、・・
重い腰をよいしょ！！と上げてやっとこさ更新です。
訪問もまばらでごめんなさい～

今日はもう15日、8月もあと半分・・秋に向けて歩み始めているのでしょうか・・。
とは言えまだまだ暑い日々、キッチンワークも手抜きをしたいですよね～
今日は片付けが簡単な、フライパン一つで出来るパスタの紹介です。
別鍋で茹でる手間がないので気分も楽々～
夏休みのランチにいかが～


サケフレーク、エリンギ、ピーマン、レタス入り

①まずはこびりつかないフライパン(蓋付き）に煮汁を沸騰させパスタを入れる。
　煮汁はパスタ2人前(ペットボトルの口の大きさが1人前）に
　サラダ油大さじ1、塩小さじ２分の1、水２と4分の1カップ
　（パスタは茹で時間９分のもの）

②５分ほど蓋をして茹でる。(蓋はここまで)
　５分たったら良くほぐして野菜などを入れて混ぜながら野菜に火を通す。
　　（柔らか目が好みなら水を足したり、油を足したりして調整して下さいね）
　最期に塩コショウなどで味を調えて、水分を飛ばすようにすれば出来上がり～
　
ね！簡単でしょ？！



↑↓これは懐かしい味、ナポリタン　　美味しかったよ！


最後は抹茶プリン


最後の最後(笑）　花がないと寂しいあなたへ

これ、八重のハイビスカスなんですよ。
花がと～～っても大きくてフリフリ～でラブり～
ブロ友のりりーたんからのバースデイプレゼントでした～
どうもありがとうございました！！

余談
実は・・・夫に誕生日を忘れられてました！！
前日まで「ケーキを買ってくるよ」と言っていたのに・・
手ぶらでご帰宅！
「ケーキは？」って言われて気がついて「あ！忘れた！」だって～
１番覚えていて欲しい人なのにね！
あとが怖いぞ～～～（笑）