初・タジン鍋

我が家にもやってきました！タジン鍋！
大きいサイズを探していて・・・やっと見っけ！

いくら2人と言えども、大食いさんがいるからね～

最初の料理は鮭のチャンチャン焼き・・チャンチャン蒸しかな？


2回目は豚肉のしゃぶしゃぶと温野菜。

水が貴重なモロッコで考えられた蒸し料理用のタジン鍋。
野菜も甘みが出て美味しい～～

食欲の秋、大いに活躍しそうです！


そして庭の花・・・

ルリマツリ

デュランタ

↑上2点は夫が買ったもの。
↓下は私が買ったもの。
ダールベルグデージー