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干し大根

2021-02-16 21:15:13 | 日記
うちの畑で丸大根がたくさんとれたので父が細く削り、ベランダで干してます。毎日朝から出して、夕方に取り込み、雨なら急きょ取り込み、手間がかかる食材なんだと。まあ手作りは作る過程がいいのかなと。こんなこと日々してる父は88才だがそれなりに認知症の予防になってるのか😅
それよりは日々会社が休みの日はテレビ見て過ごす夫がティックトックのことをチックタックと何回もいうのにこちらも本当はどうなのか言い返せない自分にも笑うしかない😅