干し柿できたのにまた渋柿買ってしまった。

三週間ほど前に今年最初の干し柿を作り、美味しくできました。

先週に土曜日にたまたま行った公設市場で綺麗な渋柿を発見。

お手頃価格だったので再度購入しました。

公設市場。

早速剥いて、ヒモをつけて熱湯に通して

吊るしました。

むきたてとできた柿を比べてみました。

子供達やお友達にあげたり、我が家で食べたり、ずいぶん減ってしまいましたが、第二弾ができるので大丈夫！