織ちゃんのプリンセスロード

08七夕に殺処分から救われ運命の出会いで我が家に来た
織と私の札幌雪国生活。転職して18年ぶりに灼熱の関西にリターン!

グルメバーガーの旅2 - 驚きのベジバーガー🍔❣️

2022年04月08日 | 食べる!

まさか日本でこんなに美味しいベジバーガー🍔を頂けるとは

新鮮なトマトやコリアンダー、アボカドにナッツや雛豆などなど。

複雑に絡み合った多種多様な食材が喧嘩しないで、素晴らしく融合した 🍔

そして、一緒についてくるニューオリンズの名物料理ガンボのような

スパイスが効いているビーンスープがまた絶品で美味しかった〜

手間暇をかけて、愛情かけて、こだわりを捨てず... すごいなー

  

お肉が苦手な人やベジタリアンが居ても、グループ全員が楽しめる

バーガー屋さんがあるって素晴らしい  

ベーコン自家製でもちろん他の🍔もめちゃくちゃ美味しい  

今回食べたベジ🍔もスープも一才動物性の物が入っていないのに、

すぎょい食べ応えだし、何よりもお味が本当に美味しくて大満足

ベジバーガーのパテは雛豆やお豆腐とかで作ってるらしいけど、

食べてる時にくるみも発見して、食感も面白かった

ビーンスープ、お鍋いっぱい持って帰りたかったくらい具沢山で美味しくて、

一体どうやったらこんな深みのある味がバターとか入れずに出来るのか

他にも次回絶対食べたいと思うメニューがあり過ぎるー  

Dakota Rustic Table さん、めちゃくちゃお薦めです

 

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グルメバーガーの旅1〜ミートボールスパ🍔❣️〜」 

 


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