切干大根を作っています。

 

大根が残っているので　切干大根を作りました。買っても安いものですが　お天気が良くて　３日ぐらいで出来るので楽しみです。出来上がったら水に戻し　油揚げと一緒に煮ると美味しいです。今日も穏やかでいい天気です。