６年ぶりのスモークサーモンだ！

１２月１２日（木曜日）

朝早くから携帯電話が鳴りました。誰かな？

電話を取れば元雀友のK君からでした。「サーモンの燻製が出来たので持って来たよ！」

K君は６年前まで、寒くなればサーモンの燻製を造っておりました。隣家からスモークの匂いの苦情が来て、泣く泣く中断する羽目に・・・・。

今年は手を変えて、スモークの場所を煙が隣家に流れない場所に移動したとのこと。そして「出来立てのスモークサーモンです。お一つ味見して下さい」と差し上げたそうです。

美味しいスモークサーモンを宅配してくれるとは、誠に有り難いね。謝謝！

味見は後日と言う事で、食卓に上がってもらいコーヒーを飲んでもらいましょう。１時間ほど昔話（麻雀）に花が咲きます。それこそ週に５回もやったものです。

我が家に来る時間が通勤時間帯だったので、道（３０７号線）は混んでいたようです。誠に申し訳有りません。これに懲りずお互い元気でおれば、来年もスモークサーモンに挑戦して下さい。

有難う！K君。