よく噛むごはん

煮物で嵩増ししたごはん　とんかつ　根菜の煮物

ダイエット中のとしぞうさん作成嵩増しごはんですが、よく噛んで食べなければいけないので時間がかかってお腹がいっぱいになります。
食物繊維たっぷりで健康的って思うのだけど、とんかつを入れるのはどうなんでしょう？