今シーズン初の豚しゃぶ

ゴマダレ、ポン酢を用意したけど、一関のお醤油屋さん？カセンの焼き肉のたれが美味かった。

軽く炒めた千切りキャベツの上にしゃぶしゃぶした豚ばら肉をのせて、その上から焼き肉のたれをかける。

肉メインってより、豚しゃぶサラダっぽくなって肉が進む。

冷奴、チャーハンにもおすすめって書かれていたカセンまぼろしのたれ、ちょっと甘めだけど超ウマイ。