としぞうのいる食卓

普通のご飯が一番ウマイ。

栗とココアのパウンドケーキ

2011-02-19 09:14:47 | おやつ
久しぶりにパウンドケーキを焼いたので配合を忘れてしまい、
再度お気に入りの配合を探さなければいけません。

バター100g、砂糖100g、小麦粉85g、AP15g、ココア20g、コアントロー大1、栗の甘露煮1瓶

ココアの量をもう少し大目に、はちみつを加えればよかった感じ。
改良の余地ありという味でした。



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