天カス丼 2011-01-28 12:34:53 | 朝ごはん 天カス丼、焼き鮭、レンコンのきんぴら、イチゴ、りんごヨーグルト タマゴ丼に天カスを加えただけなのだけど、コクがでておいしいご飯のご飯のお供になります。天とじ丼ほど重くないので朝ごはんにもピッタリです。
ロイヤルスープストック 2011-01-26 11:43:51 | おすすめ 中華系の調味料といえばウエイパーが有名ですが我が家のおすすめは吉祥の華ロイヤルスープストック。 金華ハムをメインとしているので肉系のスープなのでスープはもちろんですが炒め物をするときに使うとコクが出ます。そのまま使うと塩気が強すぎるので注意が必要ですが使いやすい調味料です。 注)ひと瓶800円だったかな?高価な調味料なので家族に値段を伝えておきましょう。 料理の味を簡単にあげてくれるので価値を知らない家族にバカバカと使われてストレスがたまることがあります(笑)