札幌は、ここ10日余りたくさんの雪が降りました
かいてもかいても降ってくる雪に、疲れました。雪を投げ上げようにも私の背丈を越えてしまいました。
でも午後、顔を出したお日様の光には、力強さがありました。
もうすぐ3月。もう少しの辛抱ですね。


かいてもかいても降ってくる雪に、疲れました。雪を投げ上げようにも私の背丈を越えてしまいました。
でも午後、顔を出したお日様の光には、力強さがありました。
もうすぐ3月。もう少しの辛抱ですね。

平岡公園近くの住宅街にある<田舎風フランス菓子>の店、レ・リシェス。
シェフの遠藤 壽さんは、TVチャンピオンにも出場したことがあり、製菓コンクールでの受賞も数多くあります。
レ・リシェスのマカロン・・・一度食べてみたいと思っていました。カラフルで色も楽しめます。表面はカリッ、サクッとして口の中で崩れます。中のクリームはしっかり甘いです。
ケーキ、焼き菓子もたくさんありました。