な す び

今日のお昼のランチに　おっさん苦手　茄子に
挑戦してましたぁ～

何故か嫌いに為ってたなすびを料理して　食べようと
思いたち（妹がスーパーで買ったんを貰ったんで）

NETで調べて　簡単料理を作りましたぁ～～

【１】なすびに包丁の切り目を入れて　一口大に切り
　　　用意してた　玉ねぎ＆ニンジンの薄切りと一緒に
　　軽く炒め（塩＆胡椒で味付け）

【２】ちと荒熱を取り　冷蔵庫で冷やした後に　麺つゆを
　　　少し入れて　煮びたしして出来上がりでしたぁ～

簡単におっさん出来た感じ遣ったんで　味は如何かなぁ～
って　恐る恐る一口食べましたが



まぁ～　びっくりする程の美味しさでは無かったんやけど
おっさんには食べれましたぁ～　まぁ～こんなもんやろって
感じでんなぁ～

不味くも無く　其程美味しくも無く　食べるにはOK遣った