青森市の青森県観光物産館アスパムの10Fにある「みちのく料理 西むら」で
「つがる定食 (1,575)」を食べました。
じゃっぱ汁に、ほたて貝焼味噌、がっくら漬けの郷土料理と、ほたてのお刺身、
にしん切込・ご飯がセットになっていて、津軽を堪能できる定食でした。
初めてじゃっぱ汁を食べましたが、骨があって少し食べにくく味が薄かった。
「つがる定食 (1,575)」を食べました。
じゃっぱ汁に、ほたて貝焼味噌、がっくら漬けの郷土料理と、ほたてのお刺身、
にしん切込・ご飯がセットになっていて、津軽を堪能できる定食でした。
初めてじゃっぱ汁を食べましたが、骨があって少し食べにくく味が薄かった。