東京絵の具

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NOODLE AND BAR SANCHA FUKAMI

2011年08月26日 | 県外徳島
所在地:世田谷区太子堂3-14-8
交通:三軒茶屋駅から徒歩12分、西太子堂駅から徒歩8分

三軒茶屋駅から徒歩圏内にある「NOODLE AND BAR SANCHA FUKAMI
(ヌードルアンドバー サンチャ フカミ)」では、徳島ラーメンを食すことができます。

夜はバーも兼ねていますが、ラーメンだけを注文しても大丈夫です。
阿波尾鶏やフィッシュカツなどのメニューもあります。

徳島ラーメン800円、大盛100円、ご飯100円を頼みました。麺が徳島ラーメンの特徴とは
違い細麺で、徳島ラーメンの固定観念がある私にとっては少し違和感を感じた。味も本来
徳島ラーメンが持つ濃厚さはなく、それほどご飯とはあわない感じで、おそらくお酒と
一緒に食べれば、店主が意図する味が引き出せるのかもしれない。私は、自転車で訪れて
いたので、今回は飲酒は無しでした。都内で徳島ラーメンが食べられる貴重な店です。


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